Bramborové těsto z horkých brambor
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 335 kcal
- Sacharidy 67 g
- Tuky 2 g
- Sodík 1028 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 794 mg
- Vláknina 12135 mg
- Vitamín A 12135 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory uvaříme ve slupce (asi 25 minut), slijeme, oloupeme a ještě horké prolisujeme. Přidáme sůl, krupici, hrubou mouku, vejce a vypracujeme těsto.
-
2
Z těsta připravujeme bramborové knedlíky nebo noky.