Palačinky s uzeným lososem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 175 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 7 g
- Sodík 66 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 85.4 mg
- Draslík 163.4 mg
- Vláknina 1055 mg
- Vitamín A 1055 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 91 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku, sůl, vejce a mléko umícháme v míse do hladkého těsta. Necháme odležet 20 minut.
-
2
Na pánvi rozpálíme přepuštěné máslo a postupně na něm opečeme 6 tenkých palačinek. Upečené palačinky necháme vychladnout.
-
3
Tvaroh smícháme s nasekanou pažitkou a rozetřeme na palačinky. Posypeme omytou řeřichou, poklademe plátky uzeného lososa a zavineme. Každou palačinku zabalíme do fólie a vložíme na 30 minut do chladničky.
-
4
Potom palačinky nakrájíme na válečky silné asi 3 cm, upravíme na mísu a obložíme omytým polníčkem.