Zapečená dýně se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 315 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 22 g
- Sodík 360 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 230.3 mg
- Draslík 925.7 mg
- Vláknina 2836.5 mg
- Vitamín A 2836.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.5 mg
- Vitamín E 3.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 63.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dýni nakrájíme na silnější plátky a oloupeme je. Z plátků vypichujeme kulatou formičkou o průměru asi 5cm kolečka. Rozprostřeme je do máslem vymazané zapékací mísy, můžeme je také navrstvit jako šupiny.
-
2
Rozšleháme vejce se smetanou, okořeníme skořicí a vmícháme nastrouhaný sýr. Směsí přelijeme kolečka dýně a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.
-
3
Před podáváním pokrm osolíme, opepříme a okořeníme špetkou muškátu.