Zelenina s plněnými taštičkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Anglická slanina
  • 600 g Zeleninová směs jarní - mražená
  • 250 ml Vývar zeleninový
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Cibule
  • 12 ks Těstoviny Ravioli -masové
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 3263 kcal
  • Sacharidy 285 g
  • Tuky 140 g
  • Sodík 12559 mg
  • Bílkoviny 202 g
  • Uhlovodany 270 g
  • Cholesterol 1571.1 mg
  • Draslík 2391.7 mg
  • Vláknina 47714.8 mg
  • Vitamín A 47714.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.5 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nerozmrazenou zeleninu osmahneme na rozehřátém másle v hrnci, přilijeme vývar a pod pokličkou vaříme doměkka.

  • 2

    Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme na pánvi. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět.

  • 3

    Plněné taštičky (ravioli) nakrájíme na kousky silné asi 1 cm a přidáme do pánve. Za častého míchání je zlehka opečeme.

  • 4

    Zeleninu scedíme a necháme okapat. Přidáme ji k taštičkám a promícháme. Nakonec pokrm podle chuti osolíme a opepříme.

Komentáře k receptu