Meruňkové bábovičky

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 125 g Cukr krupice
  • 150 g Mouka polohrubá
  • 25 g Čokoláda hořká
  • 125 g Máslo čerstvé
  • 0.5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 ks Kompot meruňkový
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 409 kcal
  • Sacharidy 49 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 82 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 48 g
  • Cholesterol 148 mg
  • Draslík 147.9 mg
  • Vláknina 3400.7 mg
  • Vitamín A 3400.7 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.9 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 24 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Máslo, cukr a sůl ušleháme do krému a postupně zašleháme vejce. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, vše utřeme do hladkého krému. Nakonec vmícháme nastrouhanou čokoládu.

  • 2

    Kompotované meruňky necháme v sítu okapat.

  • 3

    Vymastíme 12 formiček a vysypeme je troškou mouky. Formičky naplníme do 2/3 těstem, do každé formičky vložíme půlku meruňky vypouklou stranou navrch. Meruňky zlehka vmáčkneme do těsta.

  • 4

    Bábovičky pečeme asi 20 minuit při 175 stupních Celsia. Upečené bábovičky necháme trochu vychladnout, vyklopíme je a pocukrujeme.

Komentáře k receptu