Calamares fritos
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 286 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 3 g
- Sodík 249 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 291.4 mg
- Draslík 322.4 mg
- Vláknina 3420.3 mg
- Vitamín A 3420.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.2 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Chobotničky propláchneme vodou a nakrájíme na kroužky asi 1 cm silné.
-
2
Smícháme mouku s paprikou a kroužky vydatně osolíme, opepříme, zlehka obalíme v mouce.
-
3
V hlubší pánvi rozpálíme olej a kroužky osmahneme do zlatova. Smažíme asi 2 minuty. Necháme okapat na ubrousku.
-
4
Podáváme horké s dílky citrónu a česnekovou majonézou allioli.