Tortillitas de camerones
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 683 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 41 g
- Sodík 1046 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 502.8 mg
- Draslík 457.8 mg
- Vláknina 7107.5 mg
- Vitamín A 7107.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.4 mg
- Vitamín E 3.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme obě mouky s mletou paprikou, uprostřed uděláme důlek, vlijeme ušlehaná vejce a spojíme s moukou. Přilijeme 60 ml vody, zpracujeme těsto. Přidáme na drobno nasekanou jarní cibuli, petrželku, vyloupané garnáty a sůl, 30 minut necháme stát.
-
2
V pánvi rozpálíme na středním plameni olej, z těsta vytvoříme menší placičky a osmahneme z obou stran do zlatova. Vyjmeme a necháme na ubrousku okapat. Těsto vystačí na zhruba 20 placiček.
-
3
Podle chuti osolíme a podáváme horké s dílky citrónu.