Zmrzlina z vlašských ořechů

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 30 g Ořechy vlašské
  • 60 g Vaječný žloutek slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 0.5 l Mléko plnotučné
  • 2 polévková lžíce Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 445 kcal
  • Sacharidy 40 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 15 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 28 g
  • Cholesterol 395.2 mg
  • Draslík 99.2 mg
  • Vláknina 2010 mg
  • Vitamín A 2010 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1551.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vlašské ořechy nastrouháme.

  • 2

    Mléko, cukr a žloutky šleháme v kotlíku na ohni, až směs zhoustne. Směs zcedíme, zchladíme ve studené vodě. Do vychladlého krému vmícháme nastrouhané ořechy a dáme zamrazit.

Komentáře k receptu