Zeleninová chilli polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 596 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 16 g
- Sodík 1308 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 588.1 mg
- Vláknina 9638 mg
- Vitamín A 9638 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 82.6 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve větším hrnci rozpálíme olej a necháme na něm zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme zelené chilli papričky, vývar, bramboru nakrájenou na nudličky a omáčku taco.
-
2
Hrnec zakryjeme a zvolna vaříme asi 20 minut. Zakapeme citronovou šťávou a osolíme.
-
3
Podáváme v miskách s tortillovými lupínky. Ozdobíme plátkem citronu. Aby byla polévka vydatnější, můžeme přidat vařenou rýži.