Nudle s pestem, bramborami a fazolkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 613 kcal
- Sacharidy 90 g
- Tuky 21 g
- Sodík 414 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 90 g
- Cholesterol 8.2 mg
- Draslík 374.5 mg
- Vláknina 5106 mg
- Vitamín A 5106 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.1 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, očištěné fazolky nakrájíme na kousky a obojí povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Přidáme nudle a vaříme asi 8 minut. Scedíme, necháme okapat a tekutinu zachytíme.
-
2
Na pánvi nasucho opražíme piniové oříšky. Oloupaný česnek rozmixujeme s olejem, oříšky, bazalkou a nastrouhaným sýrem. Pesto podle chuti osolíme.
-
3
Nudle, brambory a fazolky promícháme s pestem, pokrm upravíme na talíře a podáváme.