Řezy kakaové s ovocem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 100 g Datle
  • 2.8 g Máslo čerstvé
  • 70 g Mouka polohrubá
  • 70 g Cukr moučkový
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 2 polévková lžíce Kakao - prášek
  • 2 polévková lžíce Mandle
  • 2 polévková lžíce Kandovaná pomerančová kůra
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 243 kcal
  • Sacharidy 44 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 34 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 44 g
  • Cholesterol 82.3 mg
  • Draslík 231.6 mg
  • Vláknina 6258.7 mg
  • Vitamín A 6258.7 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 2.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Žloutky utřeme s cukrem a máslem do pěny, přisypeme kakao, vanilku, utřeme.

  • 2

    Datle nakrájíme společně s kůrou a prosypeme trochou mouky z odváženého množství, aby se nelepily. Tuhý sníh z bílků vmícháme do těsta, obracením smícháme s moukou, nasekané a oloupané mandle a ovocem.

  • 3

    Chlebíčkovou formu vymastíme, vysypeme polohrubou moukou a těsto do ní urovnáme. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.

  • 4

    Upečené necháme vychladnout a polijeme kakaovou polevou.

Komentáře k receptu