Plněné brambory pečené v troubě
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 684 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 45 g
- Sodík 1116 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 49 g
- Cholesterol 161.5 mg
- Draslík 1040.7 mg
- Vláknina 11988 mg
- Vitamín A 11988 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.1 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 41.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory důkladně omyjeme a vaříme ve slupce asi 25 minut. Suchary rozdrobíme. Oloupaná rajčata zbavíme semínek a dužinu nakrájíme na kostičky. Očištěné cibulky krájíme na kolečka, sýr pokrájíme na kostky.
-
2
Vejce rozšleháme a smícháme s rozdrobenými suchary, kolečky cibule, rajčaty a sýrem.
-
3
Z brambor seřízeneme vršky, vnitřky vydlabeme a smícháme s náplní. Brambory naplníme, urovnáme na vymazaný plech a pečeme asi 25 minut ve středně vyhřáte troubě.