Angreštový krém s kiwi
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 329 kcal
- Sacharidy 64 g
- Tuky 1 g
- Sodík 8 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 64 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 444 mg
- Vláknina 13150 mg
- Vitamín A 13150 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 71.7 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytý angrešt povaříme ve víně s cukrem asi 5 minut. Polovinu angreštu vyjmeme a zbylý rozvaříme a prolisujeme přes síto. Solamyl rozmícháme se 2 lžícemi vody a přimícháme do angreštového krému. Vaříme dále až do zhoustnutí.
-
2
Oloupané kiwi nakrájíme na plátky, plátky nakrájíme na čtvrtky a vmícháme spolu s celým angrestem do krému.
-
3
Krém rozdělíme do skleněných misek a necháme vychladit. Před podáváním můžeme dezert ozdobit pěnovými pusinkami.