Telecí závitky se šalvějí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 171 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 6 g
- Sodík 65 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 78 mg
- Draslík 446.8 mg
- Vláknina 1496.3 mg
- Vitamín A 1496.3 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na řízky, naklepeme je a obložíme plátkem šunky. Srolujeme do závitků a na každý položíme lístek šalvěje, který připíchneme k masu párátkem.
-
2
Závitky smažíme po všech stranách na rozpáleném oleji asi 12 minut. Potom maso opepříme.
-
3
Omytá rajčata nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli jemně nasekáme a česnek nakrájíme na plátky. Vše přidáme asi 5 minut před koncem smažení k závitkům a společně dopečeme.
-
4
Závitky upravíme na talíře a podáváme.