Mrkvová majonéza
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 104 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 178 g
- Sodík 62 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 92.6 mg
- Draslík 11.2 mg
- Vláknina 4567.8 mg
- Vitamín A 4567.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.7 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutek rozšleháme a postupně přišleháváme olej. Do vzniklé majonézy přidáme oloupanou, jemně nastrouhanou mrkev a podle chuti osolíme, opepříme, okyselíme a osladíme.