- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 481 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 21 g
- Sodík 541 mg
- Bílkoviny 50 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 140.9 mg
- Draslík 1359.1 mg
- Vláknina 3050.3 mg
- Vitamín A 3050.3 mg
- Vitamín B6 1.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, na kolečka nakrájenou šalotku a omytou, nahrubo nastrouhanou cuketu podusíme na 2 lžících bylinkového másla.
-
2
Vroucí drůbeží vývar umixujeme s dýňovými semínky, nalijeme do hrnce a spolu se zakysanou smetanou asi 10 minut povaříme. Nakonec osolíme, opepříme a okmínujeme.
-
3
Omytá, osušená kuřecí prsa grilujeme za stálého otáčení a potírání zbylým máslem asi 10 minut.
-
4
Hotová prsíčka vějířovitě nakrojíme a upravíme na talíře se zelenou omáčkou.
-
5
Podáváme s bagetou.