Zeleninové palačinky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 406 kcal
- Sacharidy 54 g
- Tuky 12 g
- Sodík 421 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 258.4 mg
- Draslík 299 mg
- Vláknina 13626 mg
- Vitamín A 13626 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce rozkvedláme v mléce, osolíme, přidáme mouku a řádně rozmícháme. Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na tuku, přidáme vařenou nakrájenou zeleninu, osolíme, rozmícháme, odstavíme a necháme vychladnout. Směs přidáme do těsta na palačinky a pečeme.
-
2
Podáváme se salátem ze syrové zeleniny.