Brambory plněné zeleninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 319 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 14 g
- Sodík 1399 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 17.5 mg
- Draslík 1009.6 mg
- Vláknina 21514.8 mg
- Vitamín A 21514.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.4 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory podélně rozpůlíme a vnitřek vydlabeme. Očištěnou cuketu a lilek nakrájíme na kostičky, smícháme s okapanými rajčaty. Přidáme prolisovaný česnek, okořeníme provensálskými bylinkami, osolíme a opepříme.
-
2
Poloviny brambor urovnáme do zapékací mísy a naplníme připravenou směsí. Posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme olivami. Pokrm zapékáme v troubě při 200 stupních Celsia asi 20 minut.