- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 744 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 58 g
- Sodík 7 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 390.7 mg
- Vláknina 18430 mg
- Vitamín A 18430 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 100.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupaný česnek pokrájíme na plátky. Tymián omyjeme, lístky otrháme, kuličky pepře rozdrtíme a smícháme s česnekem, tymiánem i olivovým olejem.
-
2
Ovčí sýr rozkrájíme na 4 plátky, položíme na mísu a pokapeme připravenou marinádou. Necháme pod pokličkou asi 2 hodiny uležet.
-
3
Každý plátek sýra zabalíme do alobalu a grilujeme v troubě pod grilem cca 10 minut.
-
4
Sýr vyjmeme z alobalu, podáváme s míchaným zeleninovým salátem a pita chlebem.