Plněné cukety s mozzarellou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 137 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 10 g
- Sodík 233 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 32.3 mg
- Draslík 93.4 mg
- Vláknina 1102.3 mg
- Vitamín A 1102.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukety omyjeme, čtyři podélně rozpůlíme a vydlabeme semínka. Zbylou cuketu nakrájíme na kostičky.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm šunku pokrájenou na nudličky. Přidáme kostičky cukety a krátce osmahneme. Nádivku podle chuti osolíme a opepříme. Nakonec vmícháme omyté, nasekané bylinky.
-
3
Připravenou směsí naplníme vydlabané půlky cuket a poklademe je na plátky nakrájenou Mozzarellou. Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut a podáváme.