- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 323 kcal
- Sacharidy 52 g
- Tuky 7 g
- Sodík 38 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 70.1 mg
- Draslík 250.7 mg
- Vláknina 5374.5 mg
- Vitamín A 5374.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 73.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 782.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plech vyložíme pečicím papírem a nakreslíme na něj 8 kruhů o průměru asi 12 cm.
-
2
Marcipán utřeme do měkka, přidáme žloutek, cukr a nakonec zapracujeme mouku. Pomocí namočené lžíce rozprostřeme těsto do nakreslených kruhů a pečeme v troubě při 200 stupních Celsia asi 8 minut. Po upečení ještě horké těsto přehneme.
-
3
Omyté jahody nakrájíme na čtvrtky, v míse smícháme se zeleným pepřem. Zalijeme sektem a necháme vychladit.
-
4
Jahody rozdělíme do misek, přidáme kopeček vanilkové zmrzliny a ozdobíme upečenou marcipánovou placičkou.