- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 305 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 13 g
- Sodík 7 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 37.3 mg
- Draslík 133.8 mg
- Vláknina 17199.9 mg
- Vitamín A 17199.9 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.8 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 69.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky želatiny necháme nabobtnat ve studené vodě. Smetanu, mléko, skořici, cukr a citronovou kůru zvolna povaříme asi 5 minut. Odstavíme z ohně a v horké směsi rozpustíme vymačkanou želatinu. Procedíme přes husté síto.
-
2
Směs nalijeme do 4 máslem vymazaných a moučkovým cukrem vysypaných formiček ve tvaru srdíčka. Vložíme do chladničky nejméně na 2 hodiny.
-
3
Omyté maliny necháme okapat. Polovinu rozmixujeme, prolisujeme hustým sítem a přimícháme vanilkový cukr.
-
4
Formičky krátce ponoříme do horké vody a obsah vyklopíme na talířky. Obložíme zbylými malinami a malinovým protlakem. Dezert ozdobíme lístky máty.