- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 788 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 47 g
- Sodík 420 mg
- Bílkoviny 55 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 242.5 mg
- Draslík 1747.6 mg
- Vláknina 13999.8 mg
- Vitamín A 13999.8 mg
- Vitamín B6 1.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 34.5 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 74.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vložíme je do máslem vymaštěného pekáčku.
-
2
Žampiony očistíme, oloupeme a pokrájíme na plátky. Přidáme je na brambory, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou.
-
3
Omytá kuřecí stehna urovnáme na žampiony, osolíme, opepříme a omastíme zbylým máslem. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 50 minut.
-
4
Upečená stehna posypeme nasekanou petrželkou a ihned podáváme.