Těstoviny zapečené s kysaným zelím
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 425 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 19 g
- Sodík 451 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 62.1 mg
- Draslík 359.9 mg
- Vláknina 7987.3 mg
- Vitamín A 7987.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 47.3 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a propláchneme studenou vodou. Do hrnce dáme kysané zelí, podusíme asi 10 minut. Polovinu sýra nakrájíme na kostičky, zbylý nastrouháme.
-
2
Zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme polovinu vařených těstovin, polovinu podušeného zelí a posypeme polovinou sýra, nakrájeného na kostičky. Okořeníme kmínem. Zbylé těstoviny a zelí smícháme, navršíme na sýr.
-
3
Šunku, pokrájenou na kostičky smícháme se zakysanou smetanou a zbylým nastrouhaným sýrem, osolíme, opepříme, směsí zalijeme nákyp.
-
4
Pokrm zapékáme v troubě při 200 stupních Celsia asi 20 minut.