Taštičky s mletým masem a mrkví

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Maso mleté - mix
  • 450 g Listové těsto
  • 150 g Mrkev kořen
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Máta
  • 0.13 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 1 polévková lžíce Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 680 kcal
  • Sacharidy 44 g
  • Tuky 135 g
  • Sodík 118 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 95.2 mg
  • Draslík 27.5 mg
  • Vláknina 5627.5 mg
  • Vitamín A 5627.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.4 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mleté maso opečeme na pánvi na oleji, přidáme oloupanou, jemně nastrouhanou mrkev a pečeme společně. Ochutíme nasekanou mátou, solí a pepřem.

  • 2

    Listové těsto rozválíme na plát, nakrájíme na 8 čtverců. Na každý poklademe část mletého masa. Okraje čtverců potřeme rozšlehaným bílkem, rohy přeložíme do středu a přitiskneme. Taštičky urovnáme na navlhčený plech. Povrch potřeme žloutkem, rozmíchaným s mlékem.

  • 3

    Taštičky pečeme asi 40 minut v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia.

Komentáře k receptu