Brambory plněné šunkou a mozzarellou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 283 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 17 g
- Sodík 717 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 59.3 mg
- Draslík 490.6 mg
- Vláknina 5079.8 mg
- Vitamín A 5079.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.7 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté brambory vaříme 20 minut v osolené vodě. Potom je podélně rozpůlíme, řezné plochy osolíme a opepříme.
-
2
Mozzarellu a omytá rajčata nakrájíme na plátky, bazalku nasekáme.
-
3
Půlky brambor obložíme střídavě polovinou plátků šunky, plátky mozzarelly a rajčat, bazalkou a nakonec znovu šunkou. Brambory zabalíme do alobalu, nahoře jej necháme pootevřený. Pečeme v silně vyhřáté troubě asi 10 minut.
-
4
Plněné brambory podáváme v alobalu.