Špagety s brokolicí a kuřecími plátky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 684 kcal
- Sacharidy 92 g
- Tuky 8 g
- Sodík 704 mg
- Bílkoviny 61 g
- Uhlovodany 92 g
- Cholesterol 128.1 mg
- Draslík 1541.2 mg
- Vláknina 16452.4 mg
- Vitamín A 16452.4 mg
- Vitamín B6 2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 142.6 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytou, na růžičky rozebranou brokolici dusíme v menším množství osolené vody asi 5 minut. Podušenou brokolici vyjmeme a necháme okapat.
-
2
Kuřecí prsa omyjeme, smažíme na rozpáleném oleji po každé straně 4 minuty, osolíme, opepříme a necháme na teplém místě.
-
3
Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.
-
4
Omytý, na kolečka nakrájený pórek a oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli dusíme asi 3 minuty na výpeku z kuřecích prsou. Přidáme brokolici a krátce podusíme. Podle chuti osolíme a opepříme.
-
5
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, podáváme se špagetami a zeleninou.