Špagety s brokolicí a kuřecími plátky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Brokolice
  • 400 g Špagety, Makarony
  • 150 g Pórek
  • 2 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 1 špetka Pepř bílý
  • 2 l Voda pitná
  • 0.09 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 684 kcal
  • Sacharidy 92 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 704 mg
  • Bílkoviny 61 g
  • Uhlovodany 92 g
  • Cholesterol 128.1 mg
  • Draslík 1541.2 mg
  • Vláknina 16452.4 mg
  • Vitamín A 16452.4 mg
  • Vitamín B6 2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 142.6 mg
  • Vitamín E 2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omytou, na růžičky rozebranou brokolici dusíme v menším množství osolené vody asi 5 minut. Podušenou brokolici vyjmeme a necháme okapat.

  • 2

    Kuřecí prsa omyjeme, smažíme na rozpáleném oleji po každé straně 4 minuty, osolíme, opepříme a necháme na teplém místě.

  • 3

    Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.

  • 4

    Omytý, na kolečka nakrájený pórek a oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli dusíme asi 3 minuty na výpeku z kuřecích prsou. Přidáme brokolici a krátce podusíme. Podle chuti osolíme a opepříme.

  • 5

    Kuřecí maso nakrájíme na plátky, podáváme se špagetami a zeleninou.

Komentáře k receptu