Špenátové závitky s mletým masem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 449 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 35 g
- Sodík 118 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 524.7 mg
- Vláknina 2355.8 mg
- Vitamín A 2355.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.5 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Velké špenátové listy (24 ks) omyjeme a osušíme.
-
2
Mleté maso opečeme na pánvi na 2 lžících oleje, přidáme oloupané, na kostičky nakrájené šalotky a ještě chvíli opékáme. Vmícháme omytá, na kousky nakrájená rajčata, osolíme a opepříme.
-
3
Masovou směs rozdělíme na připravené špenátové listy a zavineme. Závitky urovnáme do vymazaného pekáčku a pečeme asi 45 minut ve středně vyhřáté troubě.