Angreštový moučník se zmrzlinou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 388 kcal
- Sacharidy 62 g
- Tuky 11 g
- Sodík 150 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 153.9 mg
- Draslík 301.5 mg
- Vláknina 7825.4 mg
- Vitamín A 7825.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.5 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Svaříme 100 ml vody s 25 g cukru, přidáme omytý angrešt a povaříme 6 - 8 minut. Angrešt vyjmeme a necháme okapat.
-
2
V mléce rozšleháme vejce, vmícháme mouku, sůl, 25 g cukru a vanilkový cukr.
-
3
Do 4 zapékacích formiček vymazaných máslem rozdělíme angrešt a zalijeme jej připraveným těstem. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 25 minut.
-
4
Angreštové moučníky pocukrujeme a ozdobíme mátou.
-
5
Vanilkovou zmrzlinu podáváme samostatně.