Plněné avokádo

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 300 g Kompot ananasový
  • 300 g Mrkev kořen
  • 90 g Ořechy vlašské
  • 6 ks Avokádo
  • 2 ks Chilli paprička
  • 2 ks Cibule červená
  • 1 špetka Sůl
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 9 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 6 polévková lžíce Pomerančová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 254 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 77 g
  • Sodík 27 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 564.7 mg
  • Vláknina 17306.7 mg
  • Vitamín A 17306.7 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 18.8 mg
  • Vitamín E 2.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Avokáda podélně rozkrojíme a vypeckujeme. Každou polovinu uvnitř potřeme citronovou šťávou.

  • 2

    Ananas nakrájíme na kostičky, oloupanou mrkev nahrubo nastrouháme. Oloupanou cibuli nasekáme nadrobno, očištěné papričky pokrájíme na kostičky. Ořechy nasekáme.

  • 3

    Ananas, mrkev, ořechy, cibuli, papričky, nasekanou petrželku, citronovou a pomerančovou šťávu promícháme a osolíme.

  • 4

    Důlky po peckách v avokádech naplníme připravenou směsí a ozdobíme snítkou petrželky.

Komentáře k receptu