Smetanová omáčka s uzeným lososem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 266 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 16 g
- Sodík 97 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 61.1 mg
- Draslík 320.3 mg
- Vláknina 39.8 mg
- Vitamín A 39.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 81.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uzeného lososa nakrájíme na širší nudličky.
-
2
Na rozehřátém másle necháme zesklovatět oloupanou, na kostičky nakrájenou šalotku. Přilijeme víno a chvíli povaříme. Nakonec vlijeme smetanu, necháme jen přejít varem, osolíme a opepříme.
-
3
Do omáčky vložíme lososa a zvolna prohřejeme asi 4 minuty.