Špagety se sušenými rajčaty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 693 kcal
- Sacharidy 123 g
- Tuky 13 g
- Sodík 1163 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 123 g
- Cholesterol 6.8 mg
- Draslík 1457.7 mg
- Vláknina 30947.8 mg
- Vitamín A 30947.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 135.6 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špagety vaříme v osolené vodě asi 8 minut, scedíme je a necháme okapat.
-
2
Sušená rajčata nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli nadrobno nasekáme. V kastrole zahřejeme olivový olej, opékáme na něm cibuli, rajčata a lístky tymiánu asi 5 minut. Přidáme kapary s trochou nálevu, omáčku podle chuti osolíme a opepříme. Na mírném ohni dusíme 5 minut.
-
3
Uvařené špagety promícháme s rajčatovou omáčkou a podáváme posypané nastrouhaným sýrem.