Vepřové kotlety se sýrovou omáčkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Sýr Cottage
  • 75 ml Mléko polotučné
  • 1 kávová lžička Pepř růžový celý
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 4 ks Vepřové kotlety
  • 1 ks Tymián čerstvý
  • 1 ks Rozmarýn čerstvý
  • 2 ks Cibulka jarní
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 0.47 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 268 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 341 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 79.4 mg
  • Draslík 530.3 mg
  • Vláknina 7232.8 mg
  • Vitamín A 7232.8 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 22.8 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vepřové kotlety omyjeme a osušíme.

  • 2

    Lístky rozmarýnu i tymiánu nasekáme, smícháme s olivovým olejem a pepřem. Směsí potřeme kotlety, vložíme do mísy, přiklopené marinujeme asi 30 minut.

  • 3

    Čerstvý sýr utřeme s mlékem do hladkého krému, vmícháme na kolečka pokrájené cibulky, rozdrcený pepř a sůl.

  • 4

    Připravené kotlety opékáme na grilu z každé strany přibližně 4 minuty.

  • 5

    Podáváme se sýrovou omáčkou.

Komentáře k receptu