Kuře s nektarinkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 786 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 45 g
- Sodík 377 mg
- Bílkoviny 49 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 187.5 mg
- Draslík 736.3 mg
- Vláknina 6982.3 mg
- Vitamín A 6982.3 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.6 mg
- Vitamín E 3.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté a očištěné kuře rozdělíme na 8 porcí. Nektarinky omyjeme, rozpůlíme, vypeckujeme a nakrájíme na dílky.
-
2
V pekáči na rozehřátém oleji opečeme porce kuřete po všech stranách, přidáme oloupanou, na osminky nakrájenou cibuli a na plátky pokrájený česnek. Krátce osmahneme, zalijeme vínem, přidáme snítku rozmarýnu a dusíme pod pokličkou asi 20 minut. Nakonec přidáme připravené nektarinky a dusíme ještě 20 minut.
-
3
Pokrm podle chuti osolíme, opepříme a omáčku zahustíme jíškou.