- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 164 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 11 g
- Sodík 192 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 375.3 mg
- Draslík 632.5 mg
- Vláknina 5333.7 mg
- Vitamín A 5333.7 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.3 mg
- Vitamín E 2.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli nadrobno pokrájíme a spolu s rozetřeným česnekem ji osmahneme na oleji. Přidáme omyté a okapané listy špenátu, za stálého míchání je chvíli podusíme. Okořeníme solí a špetkou nastrouhaného muškátového oříšku.
-
2
Připravený špenát rozdělíme do 4 keramických mističek. Uprostřed vyhloubíme důlek, vložíme do něj syrový žloutek a posypeme nastrouhaným sýrem. Hnízdečka zapečeme v předem vyhřáté troubě.
-
3
Podáváme s tmavým pečivem.