- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 444 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 25 g
- Sodík 427 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 131.8 mg
- Draslík 754.4 mg
- Vláknina 6812 mg
- Vitamín A 6812 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na malé plátky a vložíme do máslem vymazaného pekáče. Osolíme, okořeníme tymiánem a mletou paprikou. Maso pokapeme rozpuštěným máslem, pokryjeme na kolečka pokrájenou cibulí, hráškem a na kolečka krájenými rajčaty. Ještě mírně okořeníme a poklademe vločkami másla.
-
2
Pokrm pečeme přikrytý alobalem v předem vyhřáté troubě asi 45 minut.
-
3
Podáváme s dušenou rýží a zeleninovým salátem.