Kuřecí nudličky se zeleninou a těstovinami
Suroviny
- 400 g Kuřecí prsa
- 20 g Máslo čerstvé
- 100 g Sýr Eidam cihla 40%
- 300 g Těstoviny čtyřvaječné
- 1 kávová lžička Sůl
- 0.25 ks Brokolice
- 1 ks Mrkev kořen
- 1 l Voda pitná
- 4 polévková lžíce Hrášek mražený
- 4 polévková lžíce Kečup
- 0.09 polévková lžíce Olej slunečnicový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 561 kcal
- Sacharidy 65 g
- Tuky 101 g
- Sodík 342 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 87.5 mg
- Draslík 485.6 mg
- Vláknina 4872.5 mg
- Vitamín A 4872.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.1 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na nudličky, zlehka opečeme na pánvi vymazané olejem, mírně podlijeme vodou, osolíme a dusíme téměř do měkka.
-
2
Přidáme očištěnou, na nudličky rozkrájenou mrkev a dusíme 5 minut. Dále přidáme omyté růžičky brokolice, dusíme dalších 5 minut. Nakonec do směsi vmícháme mražený hrášek, kečup, máslo, vše prohřejeme.
-
3
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem a po okapání je promícháme s připravenou směsí. Pokrm rozdělíme na talíře, posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme.