Pikantní pivní polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 285 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 7 g
- Sodík 165 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 8.5 mg
- Draslík 121.4 mg
- Vláknina 1966.3 mg
- Vitamín A 1966.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 37.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibule oloupeme a najemno nakrájíme. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Slaninu a housky nakrájíme na malé kostičky. Petrželku opláchneme pod studenou vodou a najemno ji nasekáme.
-
2
V hrnci rozehřejeme máslo, osmažíme na něm připravenou slaninu, cibuli a česnek a na závěr ještě přisypeme nakrájené housky. Vše zalijeme pivem, přivedeme ho k varu a necháme vařit 10 minut. Polévku podle chuti opepříme a osolíme. Podáváme ji horkou, posypanou nakrájenou petrželkou.