Fusilli se sušenými rajčaty

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Těstoviny Fusilli
  • 50 g Anglická slanina
  • 60 g Cibule
  • 10 g Tymián čerstvý
  • 80 g Oříšky piniové
  • 5 g Sůl
  • 50 g Rajčata sušená sterilovaná
  • 60 ml Olej olivový extra panenský
  • 80 ml Citronová šťáva
  • 2.5 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 597 kcal
  • Sacharidy 56 g
  • Tuky 37 g
  • Sodík 655 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 56 g
  • Cholesterol 8.5 mg
  • Draslík 403.2 mg
  • Vláknina 8425 mg
  • Vitamín A 8425 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 27.2 mg
  • Vitamín E 1.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Připravíme těstoviny podle návodu na obalu al dente a scedíme.

  • 2

    Rozpálíme ve velkém hrnci olej, přidáme nakrájenou anglickou slaninu a cibuli a smažíme je při střední teplotě 5 minut, průběžně promícháváme, až cibule změkne a slanina mírně zhnědne.

  • 3

    Přidáme uvařené těstoviny, citronovou šťávu, tymián, sušená rajčata a piniové oříšky. Mícháme na malém ohni asi 2 minuty, až se směs prohřeje.

Komentáře k receptu