Palačinky s jablky a slaninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Jablka
  • 40 g Máslo čerstvé
  • 200 g Slanina vepřová
  • 20 g Cukr krupice
  • 5 g Skořice mletá
  • 5 g Kypřicí prášek do pečiva
  • 200 g Mouka pšeničná hladká
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 4 dl Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 636 kcal
  • Sacharidy 55 g
  • Tuky 38 g
  • Sodík 479 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 240 mg
  • Draslík 347.5 mg
  • Vláknina 3282.5 mg
  • Vitamín A 3282.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.3 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mouku smícháme v míse s práškem do pečiva, cukrem a skořicí. Jablko oloupeme, nakrájíme na malé kousky, přihodíme do mísy. Smícháme mléko s rozpuštěným máslem a vyšlehanými vejci, vlijeme do mísy a vypracujeme hladké řidší těsto.

  • 2

    Na rozpálené pánvi osmažíme plátky slaniny spolu s plátky jablka. Zároveň na jiné pánvi vymazané máslem osmažíme palačinky dozlatova. Podáváme přeložené, ozdobené slaninou a plátky jablka.

Komentáře k receptu