- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 565 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 41 g
- Sodík 280 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 145.2 mg
- Draslík 814.6 mg
- Vláknina 1826.5 mg
- Vitamín A 1826.5 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Osolíme maso, prošpikujeme anglickou slaninou, česnekem a cibulí nakrájenou na čtvrtky. Potřeme olejem a pokmínujeme.
-
2
Do pekáče nalijeme 3 lžíce oleje a zbylou cibuli osmahneme.
-
3
Vložíme maso a dáme péct do trouby. Podléváme horkou vodou a maso obracíme.
-
4
Hodinu pečeme, maso vyjmeme a do výpeku přilijeme vodu.
-
5
Nakonec šťávu zahustíme moukou.