Polévka s mletým masem a čočkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 250 g Čočka jedlá
  • 500 g Hovězí maso mleté
  • 60 g Slanina vepřová
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Oregano sušené
  • 1 špetka Paprika mletá pálivá
  • 4 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Paprika mletá sladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 320 kcal
  • Sacharidy 28 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 271 mg
  • Bílkoviny 30 g
  • Uhlovodany 28 g
  • Cholesterol 58.5 mg
  • Draslík 753.4 mg
  • Vláknina 26374.1 mg
  • Vitamín A 26374.1 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.4 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Čočku propláchneme, namočíme, a potom ji uvaříme doměkka. Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na kolečka a zpěníme ji na slanině. Vložíme mleté maso, osmahneme, osolíme a přisypeme papriku. Podlijeme horkou vodou a dusíme doměkka.

  • 2

    Do polévky přidáme čočku, podle potřeby dolijeme vodu, okořeníme a ochutíme prolisovaným česnekem.

Komentáře k receptu