Rýže v chilli omáčce s vepřovým
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 558 kcal
- Sacharidy 63 g
- Tuky 120 g
- Sodík 90 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 136.7 mg
- Draslík 593.5 mg
- Vláknina 5188.3 mg
- Vitamín A 5188.3 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.3 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky.
-
2
Ve woku rozehřejeme slunečnicový olej, přidáme maso a smažíme 5 minut. Přidáme chilli omáčku a necháme 3 minuty vařit. Mícháme, aby byla hustá. Přidáme nakrájenou cibuli, mrkev, cukety a bambusové výhonky, 3 minuty smažíme. Přidáme vařenou rýži a smažíme, dokud se neprohřeje.
-
3
Rýži pokropíme rozšlehaným vejcem a promícháme, dokud vejce nezhoustne.
-
4
Posypeme petrželkou a podáváme.