- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1067 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 101 g
- Sodík 334 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 273.2 mg
- Draslík 345.7 mg
- Vláknina 1101.6 mg
- Vitamín A 1101.6 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z libovějšího bůčku nakrájíme slabší plátky, odřízneme kůži, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem. Mezi dva plátky masa vložíme silnější plátek sýra, obalíme v mouce, namočíme v rozšlehaných vejcích, nakonec obalíme ve strouhance.
-
2
Usmažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.