- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 271 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 8 g
- Sodík 740 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 482.7 mg
- Draslík 684.3 mg
- Vláknina 7400 mg
- Vitamín A 7400 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.9 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Bílou část pórku nakrájíme na špalíčky a v tlakovém hrnci v páře povaříme asi 10 minut.
-
2
Na pánvi osmahneme na plátky nakrájenou krůtí šunku a šalotku.
-
3
V misce rozšleháme vejce s tvarohem a solí.
-
4
Povařený pórek smícháme se šunkou a šalotkou. Směs přendáme do pekáče lehce potřeného olejem. Zalijeme vejci s tvarohem.
-
5
Pokrm zapékáme v troubě vyhřáté na 150°C asi 20 minut.