Mrkvovo- mandlový dort
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 367 kcal
- Sacharidy 46 g
- Tuky 74 g
- Sodík 35 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 44 g
- Cholesterol 105.2 mg
- Draslík 216.1 mg
- Vláknina 7816.7 mg
- Vitamín A 7816.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 6.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané mandle umeleme, oloupanou mrkev nakrájíme na kousky a umixujeme.
-
2
Cukr utřeme se žloutky do pěny, přidáme mrkev, postupně mandle, třešňovici a škrobovou moučku. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou, těsto do ní vlijeme a urovnáme. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 45 minut.
-
3
Vychladlý dort vyklopíme a potřeme citronovou polevou umíchanou z citronové šťávy, moučkového cukru a vody.