Sýrové smaženky z ementálu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 561 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 25 g
- Sodík 1015 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 46 g
- Cholesterol 178.9 mg
- Draslík 280.2 mg
- Vláknina 8120 mg
- Vitamín A 8120 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.3 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse ušleháme žloutky s vínem a třešňovicí, přidáme nastrouhaný ementál a sůl. Vymícháme dohladka a zapracujeme sníh z bílků. Ve směsi bohatě obalíme plátky toastového chleba a osmažíme na rozpáleném oleji.
-
2
Podáváme ozdobené kolečky rajčat.