- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 654 kcal
- Sacharidy 81 g
- Tuky 35 g
- Sodík 21 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 106.3 mg
- Draslík 62.1 mg
- Vláknina 1686 mg
- Vitamín A 1686 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 122 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme téměř všechnu mouku, dvě třetiny moučkového cukru, máslo, vejce, kakao a strouhaný kokos. Ze směsi vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a dáme na 15 minut do chladničky.
-
2
Těsto pak rozválíme na zbytkem mouky pomoučené pracovní ploše tak, aby bylo silné 3 až 4 milimetry. Z těsta vykrajujeme kolečka, případně i jiné tvary, a pokládáme je na pečicí papír, který jsme rozložili na plech.
-
3
Pečeme přibližně 10 minut v troubě, předehřáté na 180 stupňů.
-
4
Meruňkovou marmeládu ohřejeme, propasírujeme a slepujeme jí upečená vychladlá kolečka.
-
5
Zbylý cukr smícháme v misce s citronovou šťávou a vodou. Polevu natřeme na horní stranu slepených koleček a necháme v chladu ztuhnout.