Kucmoch netradičně

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 200 g Mouka polohrubá
  • 500 ml Kompot švestkový
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 hrst Vepřové škvarky
  • 4 stroužek Česnek
  • 1 kg Brambory
  • 1 polévková lžíce Sádlo škvařené
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 315 kcal
  • Sacharidy 60 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 191 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 60 g
  • Cholesterol 83.7 mg
  • Draslík 840.8 mg
  • Vláknina 12440 mg
  • Vitamín A 12440 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 20.4 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Syrové brambory nastrouháme, přidáme česnek, sůl, vejce a mouku. Vymícháme těsto jako na bramboráky.

  • 2

    Vymažeme sádlem pekáč, těsto na něj vylijeme a rozetřeme do výšky 1cm.

  • 3

    Těsto poklademe ovocem. Navrch rozdrobíme trochu škvarků a dáme péct na 40 minut při 200 stupních.

Komentáře k receptu