Kávovo-čokoládové mufiny
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 505 kcal
- Sacharidy 86 g
- Tuky 13 g
- Sodík 236 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 53 g
- Cholesterol 90.6 mg
- Draslík 184 mg
- Vláknina 4769 mg
- Vitamín A 4769 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ušleháme vejce, přimícháme jogurt, kávu a mléko. Smícháme dohromady mouku, prášek do pečiva, cukr, kakao a sůl a zamícháme do mléčného základu. Všechny suroviny promícháme na hladká těsto. Vmícháme nasekanou čokoládu.
-
2
Formu vymažeme máslem a lžící dáme těsto až skoro po okraj. Pečeme asi 10 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Potom snížíme teplotu na 180 °C a pečeme ještě 15 minut dozlatova. Podáváme teplé.